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[上上谦吃火锅要多久]上上谦串串香火锅加盟费用

发布时间: 2020-06-26 11:24:46 来源: 百科讲坛 阅读数:

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[上上谦吃火锅要多久]明星们的副业大多是做什么

说起明星,大多人第一时间想起的就是拍戏,拍戏,拍电影,拍电视剧,拍广告,上综艺,唱歌?其实这些都是明星们的工作,私下的明星们喜欢做什么呢?下面咱们就来看看这些明星的副业是什么!周杰伦开网吧周杰伦身价不菲,这估计谁都知道,周杰伦爱玩儿游戏大家估计也都知道,当初录制中国好声音的时候,周杰伦晚上就带着学员们夜不归宿通宵打游戏!这么接地气的导师估计也是不多吧!周杰伦爱玩儿游戏就开了一家网吧!这家网吧可是不便宜,最次的大厅就要10块钱一小时,这个咱们也能接受!看清楚,这是大厅!最好的是VIP包间,里面玩儿一小时就要300块人民币!我看了看今天的工资。嗯。大概一天的收入能进去玩儿十分钟吧!加上开机时间,再登录个账号,别说吃鸡了!估计游戏都没进去然后时间就到了!嗯,看起来VIP包间不错!装修真的高大上啊!薛之谦开饭馆薛之谦近几年可是火爆至极,薛之谦的副业是在上海开上上谦火锅店,据悉现在在上海最少开了五个分店!孙俪卖衣服孙俪也是个要强的女人,事业上有所成就后不甘心,还在闲暇的时候在网上卖衣服,这些星二代的服饰,通常是一衣难求,大多是一上架就被抢光了。作为大明星,在圈中已然有着很高身价的娘娘,还如此的精打细算,勤俭持家的作风真的值得很多人去学习。王蓉投资游戏歌手王蓉在微博上晒出玩《武极天下》的照片,进而曝光她第一个低调投资的行业就是游戏。王蓉可是下狠手,一下扔进去5000万啊!看来王蓉是打算在这游戏行业有所建树啊!最会做生意的,任泉!任泉投资热辣壹号火锅店,并且为了这个息影,专心投身于这个行业!14年12月获得中国营销盛典中国十大营销人物之一!现在已经成了这个行业的翘楚!做生意要学人家任泉啊!为了赚钱,电影都不拍了!你们还知道哪些明星的副业呢?

上上谦吃火锅要多久

[上上谦吃火锅要多久]上上谦串串香火锅加盟费用多少钱

小扁担串串香的加盟费是一万二,准备入手小扁担个人认为:自己有技术炒底料>购买成品火锅底料>加盟(最不推荐的)。

1、做火锅,最重要的就是锅底。关系到店铺的长远利益。是加盟还是自创还是外购呢?先说说加盟,比如大品牌,人气高,但是加盟费贵,还得押金等等,当然有钱就另说了。好处就是有品牌知名度,有口碑,自己省心省力,一切按标准来走。但就是前期投资大,回本比较慢。还是那句话有钱另说了。

中小品牌,只局限于部分地区有人气,有口碑,加盟费一般吧。就是自己省点心。其他没有多大优势,平时供应的菜品和锅底价格有些总部定价略贵(要先谈好,做好对比。这很容易掉坑,别问我为什么知道。)甚至有些口碑还不咋地,就收一堆乱七八糟的费用。

再来说说自制火锅底料,有两个方法,一个自己去学炒料和菜品等等火锅相关技术技巧。另一个请一个火锅大师傅回来,后厨的东西他搞定,价格不一定,看经验和你的魅力了!

再说说外购火锅底料,首先大范围买回来慢慢筛选,找到自己和家人和亲戚朋友满意的味道,土生土长的本地人最好,符合该地区大部分人的口味就行。然后谈价格,问卖家兑换方法等等,菜品那些可以自己整理资料,请教一些有经验的师傅,请一个配菜师傅最好。有些火锅底料供应商也可以提供一些指导(费用可能另算,但是都是经验积累,可以去争取。)自己也得学会整个火锅流程。这个方法成本相对不会很高,味道也能稳定(当然得找有实力的供应商,不要找那些投机倒把的。指不定哪天你联系不上了就傻了)最好开业前先试营业一段时间,发现问题及时找方法解决。

2、地段问题,肯定找人流量大的地方啦(客户群体),现在不是酒香不怕巷子深的年代了。打个很简单的比方,一个地方月租8000,每天100人经过,假如我们转化率是10%,那就是一天有10个客户进来消费,假设每人消费100元,那就是每天流水1000元,净利润按20%算,一天盈利200元。每月盈利6000元(特么的还亏本,只是假设,大家明白这个意思就行了)。另外一个地方月租10000算。人流量是1000人经过,假设我们转化率也是10%,那就有100人进来消费,每人消费100元,那一天就是10000元,净利润按10%(假设人工多请几个,成本高些)算,利润有1000元。月盈利就是30000元(这下不亏本了)现在是流量为王的时代。不要在意前面几个月的租金给你省下多少钱。要往后看,味道好了,服务跟上,口碑好了不愁没有客户进门。还有一点就是,门口或者周边要方便停车,要不然客户没办法停车只能走了。周围没有开了很久的老牌火锅店(竞争对手),隔壁没有大型的酒水店(酒水利润也是餐饮的主打)。这是选址,大概意思应该明白的哦?

3、装修。火锅店装修最重要的就是布线啦,你想搞明火还是电锅?明火的话买桌子的时候要记得买防火的那种,要不然有你受。然后做好消防工作,逃生指示和通道等等…用电的话记得选好一些的电磁炉,布线一定要接地线,暗线最好,提前画好图纸,不要后面又来乱拉电线,很危险的。然后做好通风排气。最好能装个变压器,稳定电压,要不然这么多大功率电器带不动就尴尬了…还有其他琐碎的事情就懒得写了,火锅做好这些规划和布局就差不多了!装修的有特色一些就行。不要随大流,有可能因为有特色还火了呢!可以参考重庆火锅店的一些风格!度娘大把图片…反正过不了几年还得重新装修(因为油烟熏几年黑乎乎油腻腻有点恶心,必须得重新装修的,但是也不能偷工减料…

4、人员配备,后厨:一个配菜,一个墩子,一个师傅(熬汤兑锅等等),刷盘子算不?那就3-4人就够了。服务员:200平。不知道你的啥桌子,就算20桌吧。平均每人看4桌的话服务员5人左右。收银1人。前台接待1人(或者不要也行)。总共10多个人吧…具体看你自己的安排和计划了!

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