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[怎么做羌饼]上海小吃炝饼怎么做

发布时间: 2020-12-09 11:34:38 来源: 百科讲坛 阅读数:

导语 : [怎么做羌饼]怎么做好吃 用料面粉250g酵母5g温水适量盐(和面)5g盐(面饼)适量葱一大把白芝麻随你喜欢老上海味道之羌饼的做法酵母加温水调和 静置10分钟面粉加盐倒入酵母水,再

[怎么做羌饼]怎么做好吃

用料面粉250g酵母5g温水适量盐(和面)5g盐(面饼)适量葱一大把白芝麻随你喜欢老上海味道之羌饼的做法酵母加温水调和

静置10分钟面粉加盐倒入酵母水,再倒入温水调和,温水慢慢加入面团和到光滑放入盆中盖上保鲜膜放入冰箱冷藏发酵一晚上发酵好的面团

大大滴取出再揉捏挤出里面的气泡再静置10分钟老上海味道之羌饼的做法步骤2面团再揉捏揉捏过程如果觉得太湿

可撒少许面粉擀面杖擀至1cm厚度撒少许油涂抹开撒适量盐撒大把的葱花从一边开始慢慢的卷起,成长条状,然后像圆盘一样卷起,静置一会,在用擀面杖或是手擀开面饼,差不多平底锅底大小即可一面撒上大把白芝麻(我的白芝麻是买的包装的熟芝麻

自己炒制的也很好)老上海味道之羌饼的做法步骤3锅加热,加少许油放入饼,小火煎5分钟,煎至金黄翻面,加少许油,小火再煎5分钟,2面都金黄酥脆了吧再加点油,加适量水,盖锅盖,水煎一会,至无水就OK了老上海味道之羌饼的做法

步骤4饼煎好了,家里好香,老公忍不住跑过来看看饼饼了乘热砧板上切好老上海味道之羌饼的做法步骤5配上刚刚豆浆机现磨豆浆美味的早餐开始啦老上海味道之羌饼的做法

步骤6小贴士饼厚薄随个人喜好盐的话还是适量多了就太咸提前一晚上把面团和好放冰箱冷藏发酵,非常适合周末觉得油太简单的话,也可以做酥油上海米道还是很嗲的

怎么做羌饼

[怎么做羌饼]上海小吃炝饼怎么做

三丝炝花枝的做法:摘要:墨鱼和鲜香菇、西芹、胡萝卜,都切成一寸半长的条姜葱切成丝,用热油做成葱油将墨鱼、西芹、胡萝卜、鲜香菇,分别焯水过凉;三丝炝花枝的制作材料:主料:墨鱼

辅料:西芹,胡萝卜,鲜香菇调料:葱,姜,鸡精,盐三丝炝花枝的特色:色泽艳丽,营养丰富教您三丝炝花枝怎么做,如何做三丝炝花枝才好吃1、墨鱼和鲜香菇、西芹、胡萝卜,都切成一寸半长的条;

2、姜葱切成丝,用热油做成葱油;3、将墨鱼、西芹、胡萝卜、鲜香菇,分别焯水过凉;4、将墨鱼丝、西芹丝、胡萝卜丝、鲜香菇丝,用葱油加鸡精、盐拌匀即可。

怎么做羌饼_

羌饼的做法其实和葱油饼大同小异,自己也可以做,和做馒头一样发面。1)用4杯面粉,21/2勺酵母,温水和面。

和好后,用湿布盖上发2小时左右。2)面发好后擀成薄薄的长方形,撒上1/4勺盐,涂上1勺油,撒上葱花。

3)先横卷,再直卷圆饼。静置4,5分钟后把饼擀成直径十寸,半寸厚。在饼面刷上水,撒上白芝麻,用手拍拍粘牢。

4)平底锅加2勺油,烧热后放下饼煎,转小火烘5,6分钟翻面。在焦黄的饼面用尖筷子戳几个洞,使它里外受热。

5)锅里加一勺油,烘5,6分钟再翻面,再在饼面用尖筷子戳几个洞。6)然后饼面上加2勺油和1/3杯水,盖上锅盖转中火焖3,4分钟。

[怎么做羌饼]羌饼小摊怎么样

我记忆食、点少路边特味道论饼、油条、糖糕亦或炝饼记候跟随家炝饼摊前排队买炝饼总喜欢挑块切比较快点买吃看我色香味自自套见解品质乘炝饼颜色呈金黄色且外松内韧定选用优质面粉制作筋斗嚼劲;炝饼撒点白芝麻或者黑芝麻股浓浓香味做炝饼吃起种僵僵觉松软脆般供应炝饼都摊环境都般价格众经济实惠各摊点服务态度都

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